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腸は脳に次いで神経細胞が多く集中しており、その数は約1億個。そのきのうから腸が「第二の脳」と呼ばれています。また、人間の免疫細胞の約7割は腸に集中している、とも言われています。このように、腸は私たちの体にとても重要な役割をもっており、腸の...